Закуски на скорую руку

Мы приготовили Вам отличные вкусные и быстрые закуски для праздничного стола. Вы можете выбрать и очень быстро наполнить стол изысканными закусками. Такой стол понравиться и Вам, и гостям!

Яйца, фаршированные красной икрой

Состав:

яйцо куриное - 6 шт.

икра красная - 100 гр

майонез - 2 ст.ложки

зелень петрушки - 100 гр

соль, перец чёрный молотый - по вкусу.

Способ приготовления:

Варить яйца 5 мин, почистить, разрезать вдоль на две равные части. Вытащить все желтки, раздавить вилкой, добавить майонез, соль, перец, всё тщательно перемешать. В белки яиц выложить желтковую массу, а сверху положить икру. Подавать на блюде, выложенным листьями салата.

 Бутерброды со шпротами

 Состав:

шпроты — 1 банка

хлеб белый — 1 шт

огурец — 300 гр

помидор — 400 гр

укроп — 100 гр

Способ приготовления:

Сделать тосты из хлеба. На тосты выложить помидор, сверху положить веточку укропа и шпроты. На другой тост выложить огурец, сверху положить укроп и шпроты. Подавать на широком блюде.

 Бутерброды с сёмгой

 Состав:

сёмга — 300 гр

белый хлеб - 300 гр

масло сливочное — 100 гр

укроп — 100 гр

Способ приготовления:

Нарезать белый хлеб кусочками, намазать его маслом, сверху положить филе сёмги и посыпать укропом.

Приятного аппетита!!! 

Интересные статьи: